เมื่อตอนเล็ก ๆ พอถึงเวลาบ่ายโมง หน้าบ้านจะมีป้าคนหนึ่ง ชื่อ ป้าสร้อย แกเอาห่อหมกใส่รถเข็น รุนรถผ่านหน้าบ้าน ขายห่อหมกเป็นประจำ ตัวป้าสร้อยนั้นชอบใส่ผ้าถุง สวมเสื้อเชิ้ตแขนยาว สวมงอบใบลาน มันกลายเป็นภาพติดตา … พอเห็นป้าสร้อยเดินผ่านเมื่อไหร่ก็รู้ว่าบ่ายโมงแล้ว.
ฝนปีนี้ไผ่กิมซุงในสวนแทงหน่อดี ที่ผ่านมาทุกปีไม่ค่อยจะเก็บหน่อไผ่มากิน ปล่อยให้มันโตเป็นกอใหญ่ๆ ไปก่อน แต่ว่าปีนี้กอไผ่เริ่มใหญ่มาก ก็เลยต้องตัดเอาไม้ไผ่มาทำประโยชน์อย่างอื่นบ้าง เพื่อควบคุมไม่ให้กอไผ่ใหญ่เกินไปnnปกตินี่ไม่เคยทำกับข้าวเองด้วยเมนูหน่อไม้เลย มาปีนี้แหละที่เพิ่งลองตัดหน่อไม้มาทำอาหารเอง ปัญหาก็คือ ผลผลิตมันเยอะมากจนกินไม่ไหน ต้องหาทางแปรรูป นี่ก็ไม่รู้ว่าเขา “ดอง” หน่อไม้กันอย่างไร ?.
ปืนใหญ่nnnnnปืนใหญ่ที่ตั้งอยู่ด้านหน้าที่ทำการอำเภอเมือง ประจวบฯ นี้ … ได้ฟังเรื่องเล่าจากผู้ใหญ่ในบ้านว่าเป็นของต้นตระกูลที่นำมาจากเมืองจีน ปืนใหญ่มากับเรือสำเภา เพราะสมัยนั้น ฮกโค้ว (นายฮก แซ่โค้ว) ซึ่งเป็นต้นตระกูล ของตระกูลอรชุน และตระกูลคีรีศรี ซึ่งเป็นเทียดของผู้เขียน เดินทางค้าขาย.
อาหาร … กระต่ายเป็นสัตว์กินส่วนอ่อนของพืชเป็นอาหาร อย่างใบและก้านอ่อน ชอบกินพืชใบเขียว อย่าง คะน้า ผักบุ้ง และผลไม้nnnnnnกระต่ายกินอาหารครั้งละไม่มาก แต่ว่าวันละหลายมื้อ (30 มื้อ) ทำให้เหมือนกับว่ามันกินอาหารได้ตลอดเวลาnnnnnnกระต่ายเป็นสัตว์สังคม และชอบอาศัยอยู่เป็นฝูง การเลี้ยงกระต่ายเป็นสัตว์เลี้ยงจึงควรเลี้ยงตั้งแต่สองตัวขึ้นไป.
เช้าวันจันทร์… ออกมาปั่นจักรยานเลียบทะเลอ่าวประจวบฯ แต่ว่าวันนี้ตั้งใจพกกล้องดูนกมาด้วย (มีสปอนเซอร์ใจดีให้กล้องมา) ก็เลยเอามาลองถ่ายรูปนกดู การถ่ายภาพระยะใกล้ด้วยกล้องส่องทางไกลแบบนี้ยากหน่อย เพราะเป็นมือใหม่จริงๆ กว่าเอาโทรศัพท์ติดเข้ากับกล้องและปรับโฟกัสได้ก็ยากแล้ว แต่ว่าที่ยากสุดๆ คือการถ่ายภาพนายแบบ/นางแบบ ที่ไม่อยู่นิ่งนี่แหละ … ครั้งแรกเลยถ่ายมาได้ดีแค่นี้แหละ
มิถุนายน ฝนตกดี ช่วงนี้มะนาวกับมะกรูดก็ติดลูกพร้อมๆ กัน แต่ว่าราคาก็ไม่สูงเท่าฤดูร้อน ที่สวนนี่มะกรูดมีมากกว่ามะนาว ปลูกมะกรูดไว้เยอะเพราะว่าเพาะได้เองนะ ส่วนมะนาวจะปลูกก็ต้องซื้อต้น กิ่งละ 30-40 บาทnn มะกรูดเวลาเก็บลูกมา ส่วนใหญ่ก็จะเอาแจกและก็เก็บไว้ใช้เองบ้าง เอาทำอาหารบ้าง โดยเฉพาะปลาอินทรีย์เค็มทอด และบีบมะกรูดพร้อมกับซอยหอมและพริกใส่อร่อยมาก.
…อันที่จริง เพกา หรือ ลิ้นฟ้า ต้นนี้ไม่ได้อยู่ที่ไร่อรชุนหรอก แต่ว่าไปเที่ยว “บ้านไร่รั้วหญ้าแฝก” ซึ่งอยู่ไม่ไกลกันนัก เห็นว่าแปลกดี เพิ่งจะเคยเห็นต้นจริง ปกติได้ยินคำว่า “เพกา” แต่ก็ไม่รู้ว่าหมายถึงอะไร รูปร่างหน้าตาของต้นถ้าไม่เห็นฝัก อาจจะคิดว่าเป็นต้นแคร์nn ยอดและฝักอ่อนของเพกานั้นเอามาทำอาหารได้.
ปีนี้กระท้อน (Santol) ออกลูกดกมาก กินไม่หวาดไม่ไหว กระท้อนในสวนนี่มีอยู่ยี่สิบต้น เกือบทั้งหมดที่ออกดลูกแล้วจะเป็นปุ้ยฝ้าย ที่ทุกต้นเกิดจากการเพาะเมล็ด จากการที่ซื้อกระท้อนมากินแล้วก็เอาเมล็ดเพาะ ก็เลยมีทั้งที่รสเปรี้ยว หวาน แล้วก็ลูกเล็ก ลูกใหญ่ ต่างกันไป พันธ์ุอื่นอย่างอีร่าก็เคยเอามาปลูกนะ แตว่าตายหมดแล้วนะnn กระท้อนปลูกง่าย.
